9 manfaat buah bengkoang yang luar biasa, nomor 4 menjaga kesehatan kulit

WartaPesona.com - Bengkoang atau dalam bahasa ilmiahnya disebut Pachyrhizus erosus, adalah buah yang tumbuh di tanah tropis seperti Asia Tenggara, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan.

Buah Bengkoang ini memiliki kulit cokelat dengan daging putih yang renyah dan segar.

Selain sebagai bahan makanan, bengkoang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut ini beberapa manfaat bengkoang yang perlu diketahui.

1. Kaya Serat
Bengkoang mengandung serat pangan yang tinggi. Serat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Baca Juga: Persiapan hari kurban Idul Adha 2023, ada resep tongseng daging kambing yang simpel tanpa ribet

Konsumsi makanan tinggi serat seperti bengkoang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit seperti diabetes, kanker usus, dan penyakit jantung.

2. Menurunkan Risiko Diabetes
Bengkoang memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti kadar gula darah tidak meningkat secara drastis setelah mengonsumsinya.

Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk orang-orang dengan diabetes atau yang berisiko mengalami diabetes.

Selain itu, kandungan seratnya juga membantu mengatur gula darah dengan cara mengurangi penyerapan glukosa oleh tubuh.

Baca Juga: Cara mengatasi kulit kering dengan bahan alami, dari mentimun, madu, hingga minyak kelapa

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bengkoang mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan alami.

Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan radikal bebas, dan menjaga kesehatan kulit.

Konsumsi bengkoang secara teratur dapat membantu mencegah penyakit, seperti pilek dan flu, serta membantu proses penyembuhan luka yang lebih cepat.

4. Menjaga Kesehatan Kulit
Bengkoang mengandung senyawa yang disebut asam kojat.