Resep Kue Basah Kekinian 2023: Cantik Manis untuk Snack Box dan Acara Spesial

TIMENEWS.co.id - membuat kue basah kekinian yang cantik dan lezat, cocok untuk isian snack box atau sajian acara spesial di rumah.

Kue basah kekinian adalah cemilan legendaris khas Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan lezat. Sehingga menggoyah lidah saat menikmati kelezatannya.

Berikut ini adalah resep cara membuat kue basah kekinian 2023, cantik manis untuk isian snack box dan acara spesial. Semua telah dilansir TIMENEWS.co.id - melalui YouTube @Lenny Puspitasari. Sabtu 23 Desember 2023.

Baca Juga: Trik Baru: Bermodalkan Rp2000 Rupiah Kotoran dan Kerak Rantai Bisa Dipaksa Luntur Seketika, Begini Caranya

Yuk,mari kita ikuti langkah - langkahnya.

Bahan - bahan untuk membuat kue basah:
- 150 gr sagu mutiara
- Air secukupnya
- Tepung hunkwee 100 gr
- Gula pasir 120 gr
- 1/4 sendok teh garam
- 500 ml santan
- 1/2 sendok teh vanili
- Pewarna makanan merah, hijau, kuning

Baca Juga: Resep Pancake Lipat Isi Fla dengan Topping Mangga

Langkah - langkah :

Rebus Sagu Mutiara : Masak air hingga mendidih, tambahkan 150 gr sagu mutiara.
Setelah matang, saring dan bagi menja

Tambahkan Sagu Mutiara : Masukkan sagu mutiara ke dalam adonan dasar, aduk rata.

Cetak Kue : Cetak adonan dalam cetakan kue talam tanpa olesan minyak.Pastikan adonan masih panas saat di cetak

Tunggu Hingga Ngeset : Biarkan kue hingga tidak panas lagi dan ngeset sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Penyajian : Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan dalam snack box atau hidangkan pada acara spesial.

Selamat mencoba resep kue basah kekinian ini. Semoga tampilannya yang cantik dan rasanya yang lezat bisa menjadi pilihan istimewa untuk berbagai kesempatan. Selamat menikmati***