KOMPAS.com - Lemper ayam adalah salah satu jajan tradisional yang mudah ditemukan baik di pasar pagi maupun toko kue.
Jajan berbahan dasar beras ketan ini biasanya dibungkus daun pisang untuk menambah aroma wangi.
Kalau penasaran ingin membuat lemper ayam untuk dijual, ikuti resep dari buku "Kreasi Lemper Nan Lezat" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga: Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam
Bahan (16 porsi)
Baca juga: Cara Masak Beras Ketan di Rice Cooker, Harus Direndam Dulu
Bahan isi
Baca juga: Resep Lemper Tuna Rica, Jajan Tradisional buat Sarapan
Baca juga: Resep Arem-arem dari Nasi Sisa, Bentuknya Mirip Lemper
Buku "Kreasi Lemper Nan Lezat" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.