7 Makanan Khas Semarang yang Wajib Dicoba

Saat berlibur ke Semarang, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencoba beberapa makanan khas Semarang. Di Semarang mempunya kuliner yang kaya akan rasa dan unik. Dengan menjajal beberapa makanan khas Semarang, kamu bisa merasakan kelezatan kuliner yang banyak digemari oleh para wisatawan.

Semarang mempunyai beberapa lokasi kuliner unggulan dan legendaris. Berbagai macam makanan bisa dengan mudah kita temukan di sudut kota. Sehingga, kamu bisa memilih makanan apa yang akan dicoba dan rasakan. Dari pada penasaran, simak beberapa rekomendasi makanan khas Semarang yang wajib kamu coba di bawah ini.

Baca juga: 15 Makanan Khas Negara Thailand Wajib Dicoba

---

Tentang Kota Semarang

Semarang merupakan ibu kota Provinsi Jawa Tengah. Terletak di pantai utara Jawa, kota ini berada di kawasan strategis di antara Jakarta dan Surabaya. Semarang mempunyai warisan budaya yang sangat kaya. Mulai dari situs sejarah yang menarik, keindahan alamnya, dan beragam kuliner lezat. Salah satu situs sejarah yang terkenal di kalangan wisatawan adalah Lawang Sewu.

Lawang Sewu adalah bangunan bersejarah peninggalan Belanda. Kini, situs sejarah tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan luar kota. Selain situs bersejarah, Semarang juga terkenal akan gunungnya yang indah, dan pantai populer yang bisa kamu kunjungi untuk bersantai dan menikmati pemandangan laut yang menyejukkan.

Makanan Khas Kota Semarang

Semarang mempunyai banyak olahan masakan kuliner yang lezat dan populer. Kamu bisa mencoba makanan renyah dan aneka rasa saat sedang berjalan-jalan ke Semarang. Dari pada semakin penasaran, simak beberapa rekomendasi makanan khas Semarang di bawah ini!

1. Lumpia

Lumpia menjadi salah satu kuliner Semarang yang sangat populer dan banyak dicari. Sampai Semarang dijuluki sebagai kota lumpia. Sejak awal, lumpia terkenal dan makanan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Semarang. Lumpia berasal dari Tionghoa yang kemudian dikreasikan menggunakan cita rasa setempat, yaitu menggunakan isian rebung, udang, dan daging ayam.

Saat akan membelinya, kamu bisa memilih varian mana yang akan kamu coba untuk makan. Lumpia terasa lebih enak dan gurih saat kamu memakannya dengan kuah sambal. Ada beberapa tempat rekomendasi penjual lumpia yang sangat terkenal, yaitu Lumpia Gang Lombok dan Lumpia Pandanaran. Dibanderol mulai dari harga Rp7.000 sampai Rp17.000

2. Wingko Babat

Wingko babat merupakan salah satu jajanan yang populer di Semarang. Terbuat dari bahan tepung beras, kelapa muda, dan gula. Rasanya sangat gurih dan cocok kamu nikmati sebagai camilan pendamping kopi dan teh. Selain itu, wingko dipercaya mempunyai banyak manfaat seperti membantu melancarkan pencernaan.

Wingko mempunyai kandungan serat yang cukup tinggi. Buat kamu yang menyukai makanan gurih dan manis, bisa membeli wingko babat sebagai oleh-oleh. Saat berkunjung ke Semarang, kamu bisa membeli wingko di area pusat oleh-oleh yang berada di Jalan Pandanaran. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp2.000 sampai Rp26.000 saja.

3. Tahu Gimbal

Selain camilan, Semarang juga mempunyai makanan khas yang bisa membuatmu menjadi kenyang. Tahu gimbal terbuat dari campuran tepung dan udang yang dimasukkan ke dalam hidangan. Makanan ini juga menggunakan tauge, kol mentah, telur, lontong, gimbal, dan tahu goreng. Kemudian, makanan ini disiram menggunakan saus kacang encer yang telah di uleg dengan petis.

Jika kamu ingin mencoba tahu gimbal, datang lah ke warung ‘Tahu Gimbal Pak Man’ yang berada di Jalan Plampitan. Namun, makanan ini juga ada di sekitar tempat lokasi wisata di Semarang. Harganya lumayan terjangkau, mulai dari Rp8.000 hingga Rp12.000 satu porsinya.

4. Lapis Legit

Jika kamu mencari oleh-oleh kue, kamu bisa membeli lapis legit. Semarang banyak membuat kue lapis legit karena dulunya merupakan salah satu pusat pemerintahan era Belanda. Kue ini terinspirasi dari kue khas Eropa yang dicampur dengan rempah dan aromatic. Untuk membuat lapis legit ini seperti hal nya membuat kue lainnya. Namun yang membedakan ia menggunakan kapulaga.

Lapis legit yang sudah jadi akan dimasukkan pada loyang secara bergantian atau bertahap. Dengan cara ini, kamu bisa mendapatkan lapisan kue sebanyak 18 lapisan. Untuk membeli kue ini datanglah ke toko kue lapis legit yang berada di Jalan Majapahit Semarang. Harganya cukup bervariasi, mulai dari Rp25.000 sampai dengan Rp50.000

5. Tahu Petis

Tahu petis masuk dalam kategori makanan ringan yang berasal dari Semarang. Petis yang digunakan sebagai isian tahu menggunakan petis udang yang tidak mempunyai bau dan teksturnya kental. Sementara sambal petisnya terbuat dari racikan khusus dan menghasilkan rasa manis, pedas, dan asin. Kamu bisa menambahkan dengan cabai rawit jika sesuai dengan selera.

Sensasi rasa pedas akan membuat kamu menjadi lebih ketagihan. Saat berkunjung ke Semarang, cobalah tahu petis yang di warung Prasojo. Lokasinya tak jauh dari simpang lima Semarang. Harganya lumayan terjangkau, satu porsinya seharga Rp5.000 saja.

6. Babat Gongso

Babat gongso adalah salah satu hidangan legendaris yang terkenal sejak dahulu di Semarang. Makanan ini menggunakan bahan utama babat dan memasaknya dengan cara ditumis. Cara membuatnya cukup mudah, kamu bisa memotong kecil babat yang telah direbus sebelumnya. Saat menumis, campur babat dengan bumbu gongso.

Kemudian tambahkan kecap, gula merah, kaldu jamur, dan cabai sampai rasanya tepat di lidah. Jika kamu ingin mencoba makanan ini, datanglah ke ‘Babat Gongso Pak Karmin’. Lokasinya berada di Jalan Pemuda dan harganya mulai dari Rp20.000 sampai dengan Rp35.000 satu porsinya.

7. Wedang Tahu

Wedang tahu merupakan makanan asli Semarang yang bisa dinikmati ketika cuaca sedang dingin. Makanan atau minuman ini diolah dari kembang tahu sari kedelai. Sementara kuah wedangnya terbuat dari jahe. Untuk membuat wedang tahu ini cukup mudah, mulai dari kembang tahu yang diambil dari sari kedelai.

Kemudian, dimasak dengan gula, agar-agar, dan garam. Setelah kembang tahu matang dengan sempurna, siram dengan kuah jahe yang dicampur dengan daun pandan, gula merah, kayu manis, dan lainnya. Kamu bisa membeli kembang tahu ini di ‘Wedang Tahu Pak Adi’. Lokasinya berada di Jalan Setia Budi dengan harga Rp6.000 satu porsinya.

---

Baca juga: Makanan Khas Bandung yang Wajib Kamu Coba!

Sedang merencanakan liburan ke Semarang? Yuk gunakan Paket Tour Semarang di Blibli. Dapatkan penawaran terbaik dan beragam diskon serta voucher khusus buat kamu. Sehingga kamu akan mendapatkan pengalaman liburan yang menyenangkan bersama Blibli. Apalagi banyak voucher dan diskon cashback yang diberikan hanya untuk kamu dan keluarga besar.