Tumis menjadi olahan yang kerap menjadi andalan. Selain itu, tumisan juga jadi salah satu pilihan masakan irit minyak yang paling mudah dibuat. Nah, salah satu olahan tumis yang mudah dibuat adalah tumis chikuwa jamur saus tiram.

Perpaduan antara chikuwa dan jamur, serta berbagai bumbu membuat hidangan ini semakin lezat. Penasaran? Dikutip dari akun Instagram @yscooking, berikut resepnya:

Bahan:

• 10 buah chikuwa iris serong
• 1 buah jamur shitake, iris
• 2 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris 3 cm
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• Garam , merica
• 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jamur, tumis sebentar.

2. Masukkan chikuwa dan daun bawang, beri bumbu. Aduk rata.

3. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!