Resep Kue Keju Cokelat yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kue Kering

Name: Kue Keju Cokelat yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kue Kering
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g mentega tawar, suhu ruang; 150 g gula bubuk; 1 kuning telur ayam; 150 g keju cheddar, parut; 100 g keju edam, parut; 300 g tepung terigu; 150 g selai cokelat/chocolate filling

4.3/5

(94 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kue keju gaya thumbprint dengan cokelat di tengah kue. Paduan gurih keju dengan manis cokelat dalam satu gigitan. Bisa jadi inspirasi jualan dari rumah.

Less

Kue Keju Cokelat yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kue Kering

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
5 porsi
250 g mentega tawar, suhu ruang
150 g gula bubuk
1 kuning telur ayam
150 g keju cheddar, parut
100 g keju edam, parut
300 g tepung terigu
150 g selai cokelat/chocolate filling

Cara Membuat

60 menit

Menggunakan spatula karet, aduk mentega tawar dengan tepung hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
Masukkan keju dan tepung, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan.
Tata di atas loyang datar yang dialasi baking paper. Tekan bagian tengahnya dengan ibu jari. Isi lubang kue dengan selai cokelat.
Panggang dalam oven suhu 160⁰C selama 25 menit, keluarkan. Biarkan dingin sebelum dimasukkan toples atau sajikan segera.

TIPS:

Gunakan chocolate chips untuk isian tengah kue kering yang lebih praktis.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep