Buat Sarapan Pagi dengan Kopi, Resep Pisang Goreng Tepug Renyah: Camilan Murah Meriah yang Gurih dan Praktis

Hallo Bogor - Pisang goreng adalah camilan yang gampang dibuat, murah meriah, dan tak pernah kehilangan pesonanya. Camilan ini memiliki beragam versi, namun yang paling dicari adalah yang renyah di luar, lembut di dalam, cocok disantap sambil menikmati secangkir kopi hangat.

Kita semua pasti menyukai pisang goreng. Pisang yang digoreng dengan balutan adonan tepung ini memiliki banyak variasi. Ada yang dibalut dengan adonan keriting, atau bahkan ditambahkan wijen untuk memberikan sentuhan gurih ekstra.

Biasa juga yang dibungkus dalam kulit lumpia panjang dengan paduan cokelat dan keju. Tapi kali ini, kita akan merekomendasikan resep dan cara membuat pisang goreng renyah yang praktis.

Baca Juga: Kreasikan Olahan Pisang dengan Resep Putu Pisang Keju: Sentuhan Kreatif Membuat Putu Ayu yang Lezat

Yuk, Simak Resepnya:

Bahan:

• 1 buah pisang tanduk yang sudah matang
• 3 sdm tepung ketan
• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm gula halus
• 1/4 sdt garam
• 80-90 ml air dingin
• 1 sdm butter cair
• 2 sdt wijen putih
• 1 sdt wijen hitam

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep Pastel Pisang Coklat, Sentuhan Manis di Tengah Gurihnya Pastel yang Bikin Ketagihan

1. Campur tepung terigu, tepung ketan, garam, dan gula halus. Aduk rata.
2. Masukkan air sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan wijen dan aduk rata.
3. Masukkan butter cair dan aduk hingga merata. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.
4. Goreng pisang hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan segera.

Pisang Goreng Renyah ini adalah camilan murah meriah yang sangat gurih dan praktis untuk disiapkan. Rasakan sensasi renyahnya lapisan luar yang melapisi pisang lembut di dalamnya. Selamat menikmati!